Sennerin Barbara von der Kühroint Alm
...die erste Saison als Sennerin auf einer Alm..., auf der Kühroint-Alm, unterhalb des Watzmann Haus im National Park Berchtesgaden. Ab 5:00 Uhr morgens ist die Nacht vorbei, die Kühe warten schon vor dem Stall und wollen gemolken werden. Bis zu einem kleinen Frühstück sind einige Arbeiten zu erledigen. Nur am Morgen und Abend ist Zeit um durch zu atmen. Wenn die Milch verarbeitet ist, der frische Käse angesetzt ist und die vorbei kommenen Wanderer wieder im Tal sind, oder das Wetter schlecht ist!